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Articles

Cuisine

Aujourd'hui j'ai fini les cours à 11 h et je vais faire quelques courses pour me faire à manger à la maison. J'avais pensé acheter du saumon mais j'ai brusquement envie de noix de Saint-Jacques que je pourrais apprécier avec des pâtes... Les achats sont faits : noix de Saint-Jacques et soupions (surgelés), de la mâche pour accompagner. A la caisse j'aperçois Lionel, on discute deux minutes et je lui montre mes achats en lui disant ce que je vais manger. Il me dit qu'il espère avoir la recette.... Alors voilà... Je fais revenir, mes noix de Saint-Jaques et les petits soupions toujours congelés, dans une poêle à feu fort avec de l'huile d'olive. L'eau rendue est mise à réduire jusqu'à que le jus devienne épais et forme des bulles un peu épaisses. Je réduis le feu et je couvre avec un couvercle pendant que je fais cuire les pâtes. (L'eau a été mise à bouillir pendant que je cuisinais les soupions et les noix de Saint-Jacques.) Je prépar...

Scorpion

Arnaud vient de rentrer de Nice. Il va prendre sa douche... ... un invité inopportun l'attend sagement dans la salle de bain ! Ça me fait penser au film "les barbouzes" de Georges Lautner dans lequel Bernard Blier joue le rôle de l'abbé " Eusébio Cafarelli, dit le Chanoine, entomologiste et esprit distingué. Son mysticisme, à la fois hostile au rationalisme de Saint Thomas et à l'orthodoxie mécanique de la scolastique, le pousse parfois à des actions brutales que sa conscience réprouve " Son amour des animaux l'amène à se déplacer avec une énorme malle où sont logés pigeons voyageurs et scorpions. Ces dernières petites bêtes lui ont valu la célébrité, le "coup du scorpion" étant enseigné aux futurs agents français sous le nom de "coup du chanoine" Sales bêtes !

La Japan Expo Sud

La Japan Expo s'est tenue à Marseille le week-end dernier au parc Chanot. Je pars à 5 h du matin et j'arrive à 7h au parc Chanot après un petit détour involontaire en raison de travaux non signalés sur le GPS. Sylvie, Vincent, Eric, Coline, Alexandre, Margaud arriveront de Toulon à 7 h 30. Didier et son épouse Tomoko, Xavier et son épouse Elodie arriveront un peu plus tard. Mon club de Kyûdô était là pour des démonstrations avec possibilité, pour les personnes venues nous voir,  d'essayer d'ouvrir un arc et d'en apprécier sa puissance. On a eu droit à 470 m² d''espace consacré au Kyûdô avec la chance de pouvoir tirer à 28 mètres. Ma soeur Brigitte a eu la gentillesse de venir me voir exprès pour cette occasion. C'était pour moi la première fois que je participais à une démonstration avec mon club de Toulon. Il y avait beaucoup de monde et les gens nous encourageaient ou nous applaudissaient lorsqu'une cible était touchée. Vraiment, ça ...

Kyûdô

Samedi 23 et dimanche 24 février j'ai suivi un stage de Kyûdô à Toulon La Garde et qui se déroulaitt au gymnase Guy Mocquet. Robert, le vainqueur du tournoi La matinée du samedi à débuté par un tournoi entre 15 archers parmi lesquels j'étais. Mon score a été lamentable ! Sur 12 flèches tirées, aucune n'a atteint la cible située à 28 mètres. Cependant les flèches étaient plutôt groupées et à quelques cm de la cible, on m'en a même fait la remarque. Je suis donc malgré tout satisfait de ma petite prestation. J'aurais du malgré tout rectifier le tir... C'est Laurence Oriou et Charles-Louis Oriou revenus d'un séminaire à Nagoya, il y a environ trois semaines, qui ont assuré la formation. Eric a, pour la première fois, effectué un tir habillé d'un kimono. Beaucoup de tension chez lui mais aussi beaucoup de noblesse dans ses gestes. Merci Eric Ici Sylvie en phase dynamique de tir

Il neige

Il a bien neigé à Flayosc samedi et dimanche. Tout est blanc, tout est calme. Le jardin a changé...

Les vacances

Voilà les vacances de Février qui commencent. J'ai laissé mes chères plantes vertes près de la fenêtre dans ma salle de classe... Les daturas ont bien recommencé leur croissance si j'en juge le développement de leurs feuilles déjà grandes... Mon Phalaenopsis est en bas à droite contre la fenêtre (j'espère le voir fleurir cette année). Mon Gajumare (au premier plan) et mon Pakira (masqué par les pots), tous deux venus du Japon, seront biens, ici. Tout à gauche, les deux Chamaedoreas avec leurs feuilles découpées. Ils devraient tous passer les 15 jours de calme sans problème.

Au jardin

Le soleil est éclatant, il fait bon et le moment est venu de nettoyer un peu le jardin... Dans la douceur des rayons du soleil du matin, un criquet semble se prélasser, posé sur la branche d'un olivier. Il est encore engourdi des froidures du matin, il bronche à peine quand ma main l'effleure, moi même je suis surpris de le voir ainsi Ne craint rein beau criquet tes yeux rayés me fixent et tu n'as pas peur. Profite donc du soleil annonciateur du printemps loin bien loin. Sur sa branche...