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Articles

Affichage des articles du mars, 2013

Cuisine

Aujourd'hui j'ai fini les cours à 11 h et je vais faire quelques courses pour me faire à manger à la maison. J'avais pensé acheter du saumon mais j'ai brusquement envie de noix de Saint-Jacques que je pourrais apprécier avec des pâtes... Les achats sont faits : noix de Saint-Jacques et soupions (surgelés), de la mâche pour accompagner. A la caisse j'aperçois Lionel, on discute deux minutes et je lui montre mes achats en lui disant ce que je vais manger. Il me dit qu'il espère avoir la recette.... Alors voilà... Je fais revenir, mes noix de Saint-Jaques et les petits soupions toujours congelés, dans une poêle à feu fort avec de l'huile d'olive. L'eau rendue est mise à réduire jusqu'à que le jus devienne épais et forme des bulles un peu épaisses. Je réduis le feu et je couvre avec un couvercle pendant que je fais cuire les pâtes. (L'eau a été mise à bouillir pendant que je cuisinais les soupions et les noix de Saint-Jacques.) Je prépar

Scorpion

Arnaud vient de rentrer de Nice. Il va prendre sa douche... ... un invité inopportun l'attend sagement dans la salle de bain ! Ça me fait penser au film "les barbouzes" de Georges Lautner dans lequel Bernard Blier joue le rôle de l'abbé " Eusébio Cafarelli, dit le Chanoine, entomologiste et esprit distingué. Son mysticisme, à la fois hostile au rationalisme de Saint Thomas et à l'orthodoxie mécanique de la scolastique, le pousse parfois à des actions brutales que sa conscience réprouve " Son amour des animaux l'amène à se déplacer avec une énorme malle où sont logés pigeons voyageurs et scorpions. Ces dernières petites bêtes lui ont valu la célébrité, le "coup du scorpion" étant enseigné aux futurs agents français sous le nom de "coup du chanoine" Sales bêtes !

La Japan Expo Sud

La Japan Expo s'est tenue à Marseille le week-end dernier au parc Chanot. Je pars à 5 h du matin et j'arrive à 7h au parc Chanot après un petit détour involontaire en raison de travaux non signalés sur le GPS. Sylvie, Vincent, Eric, Coline, Alexandre, Margaud arriveront de Toulon à 7 h 30. Didier et son épouse Tomoko, Xavier et son épouse Elodie arriveront un peu plus tard. Mon club de Kyûdô était là pour des démonstrations avec possibilité, pour les personnes venues nous voir,  d'essayer d'ouvrir un arc et d'en apprécier sa puissance. On a eu droit à 470 m² d''espace consacré au Kyûdô avec la chance de pouvoir tirer à 28 mètres. Ma soeur Brigitte a eu la gentillesse de venir me voir exprès pour cette occasion. C'était pour moi la première fois que je participais à une démonstration avec mon club de Toulon. Il y avait beaucoup de monde et les gens nous encourageaient ou nous applaudissaient lorsqu'une cible était touchée. Vraiment, ça